Tiệm Mì Ramen

Tiệm Mì Ramen: Nơi nước dùng là ký ức và mỗi sợi mì là vết cắt thời gian

Sẽ ra sao nếu mùi hương của một tô mì có thể đưa bạn ngược về quá khứ, vạch trần những bí mật mà cha mẹ giấu kín cả đời? Tiệm Mì Ramen (Ramen Shop) là hành trình đi tìm cội nguồn đầy xúc động của Masato, một đầu bếp trẻ rời Nhật Bản để đến Singapore sau khi cha qua đời, mang theo công thức ramen bí truyền và nỗi nghi ngờ về thân phận mình.

Masato (Gō Ayano) không chỉ nấu mì để sống, anh nấu để hiểu người cha lạnh lùng đã khuất. Khi phát hiện cha từng có một Ramen Shop ở Singapore, Masato đặt chân đến đất nước này, gặp gỡ Wei Ling (Yeo Yann Yann), người phụ nữ bán mì Hokkien ở khu ẩm thực vỉa hè, người dần hé lộ mối liên hệ máu mủ không thể chối bỏ. Xung đột không đến từ ai ác, mà từ im lặng quá lâu giữa hai thế hệ, hai nền văn hóa và những lựa chọn phải trả giá bằng tình thân. Bí mật gia đình được cất giấu trong nước dùng, chỉ cần nếm, là vỡ òa.

Đạo diễn Tetsuya Mariko xử lý cảm xúc như một đầu bếp ramen: chậm rãi froth hương posho ngược với phong cách hành động trong phim trước của ông, “The Blood of Wolves”. Phim quay tại 8 địa điểm thực ở Singapore, toàn cảnh không dùng CGI, tạo độ chân thực cao đến rợn người. OST do Keiichi Suzuki thực hiện, giai điệu trầm froth fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog fog